Vinárska jeseň v Dolnom Rakúsku: Začiatok 2. septembra

Krajinská hejtmanka Johanna Mikl-Leitnerová: „Dolné Rakúsko a víno k sebe patria už po stáročia. Práve v roku, kedy sucho a extrémne prejavy počasia kladú na našich vinárov a vinárky obrovské nároky, opäť vidíme, aké množstvo tvrdej práce, skúseností a vášne sa skrýva za každým pohárom vína. O to dôležitejšie je vážiť si túto prácu a naše vynikajúce regionálne produkty. Vinová jeseň na to ponúka tú najkrajšiu príležitosť: spája ľudí, umožňuje nám zažiť našu vinársku tradíciu a pohostinnosť a dáva do popredia tých, ktorí sa starajú o našu jedinečnú kultúrnu krajinu a svojimi vínami reprezentujú tú najvyššiu kvalitu ďaleko za hranicami Dolného Rakúska.“

Michael Duscher, konateľ spoločnosti Niederösterreich Werbung: „Teraz sa nezadržateľne blíži najchutnejšie piate ročné obdobie dolnorakúska – Vinová jeseň (Weinherbst)<". Otvorenie sa tento rok bude sláviť 2. septembra v bio vinárstve Gruber Röschitz vo Weinvierteli. Špičkové vína, regionálna kulinárska ponuka a živá hudba v uvoľnenej atmosfére charakterizujú otváracie podujatie Weinherbst-Opening. Pre všetkých, ktorí chcú spoznať mnohé podoby dolnorakúskej vinovej jesene, je to teraz ideálny čas na cestovanie a gurmánsku dovolenku v Dolnom Rakúsku.“

Gurmánska, autentická a nezabudnuteľná – taká bude oslava otvorenia Vinovej jesene v stredu 2. septembra v bio vinárstve Gruber Röschitz vo Weinvierteli. Široká verejnosť sa bude môcť po prvý raz zúčastniť na oficiálnom štarte do piateho ročného obdobia s vynikajúcimi vínami, živou hudbou a regionálnymi špecialitami z hostinca Goldenes Bründl a podniku Pollaks klein und fein. Vstupenky si môžete rezervovať online za 69 eur na osobu.

O hudobný sprievod s nezameniteľnou zmesou viedenských piesní, poézie a súčasných rytmov sa postará zoskupenie Die Strottern. Následne DJ Helin nechá doznieť letný večer elektro zvukmi a husľami.

Pre bezpečnú cestu tam aj späť je k dispozícii kyvadlová doprava z Viedne a St. Pöltenu, ktorú si možno k vstupenkám doobjednať za výhodnú cenu. Nástupné miesta sú k dispozícii aj v Kremsu, Horne, Stockerau a Hollabrunne.

Či už pri pohodovej ochutnávke, alebo ako bodka za jesennou turistikou – víno sa všade stáva miestom stretnutí a pohár vína kúskom žitej kultúry. Kto chce túto kultúru a samotnú Vinovú jeseň spoznať na vlastnej koži, urobí to najlepšie priamo na mieste jej vzniku. Novo pripravené vinárske cesty vedú cez všetkých osem vinohradníckych oblastí Dolného Rakúska a pozývajú vás spoznať vinárov a ich remeslo priamo na mieste. Pre každú vinohradnícku oblasť sú pripravené inšpirácie na viacdňovú dovolenku a je predstavený „lokálny sprievodca“, ktorý reprezentuje daný región:

• Kamptal: Vinárska cesta Kamptal (Weinreise Kamptal) vedie po vinohradníckej ceste Weinweg Langenlois popri najznámejších langenloiských honoch (riedoch). Určite by ste si mali naplánovať ochutnávku v oblastnej vinotéke Ursin Haus, ktorá spája viac ako 300 vín a sektov od 60 vinárstiev z regiónu. Komentované prehliadky WinEcycle Tours vás zavedú na tajné obľúbené miesta sprievodcov. Tip na cestu počas Vinovej jesene: Séria podujatí Kostbares Kamptal (27. 8. – 27. 9.) odhaľuje skutočnú hostinu pre gurmánov. Vrcholom sú Dni otvorených pivníc 5. 9.
• Wagram: Vinárska cesta Wagram vás zavedie k obľúbenému Veltlínskemu zelenému, ako aj k autochtonnej odrodovej špecialite Veltlínske červené. Vína od približne 50 špičkových vinárov regiónu možno mimoriadne štýlovo ochutnať v centre Weritas Wagram. Kaštieľ Gut Oberstockstall, ktorý sa nachádza v obci Kirchberg am Wagram, patrí medzi najlepšie rakúske reštaurácie ocenené čapicami Gault & Millau. Na objavovanie mnohých sprašových úvalov (Hohlwege) a pre Wagram typických sprašových útvarov je najvhodnejšia niektorá z piatich cyklotrás – od vody k vínu. Tip na cestu počas Vinovej jesene: Podujatie WAGRAM WEIN Herbst (29. 8. – 22. 11.) vás pozýva ochutnať vybrané vína, objaviť región počas komentovaných gurmánskych prechádzok a vychutnať si menu ladiace s Vinovou jeseňou.
• Kremstal: Vinárska cesta Kremstal sa zastaví v kultúrnom meste Krems, ktoré dokonale spája pôžitok z vína a kultúry. Vinárstvo Stadt Krems z roku 1452 patrí medzi najstaršie fungujúce vinárstva na svete. Pozdĺž diaľkovej turistickej trasy Kremstal-Donau a okruhu vinohradmi Rieden-Runde Kremstal sa nachádza množstvo výletných cieľov, ako napríklad slávny Benediktínsky kláštor Göttweig, zrúcanina Senftenberg a svety zážitkov s vínom. Tip na cestu počas Vinovej jesene: Obľúbená slávnosť v uličke pivníc v Rohrendorfe (Rohrendorfer Kellergassenfest) (4. – 6. 9.) v jednej z najkrajších pivničných uličiek Rakúska oslavuje tento rok už svoje 40. jubileum.
• Wachau: Táto pravdepodobne najznámejšia vinohradnícka oblasť Dolného Rakúska je obľúbeným miestom stretnutí milovníkov dobrého jedla a pitia. Vinárska cesta Wachau vedie po známych chodníkoch, ako je Dunajská cyklotrasa alebo diaľková trasa Welterbesteig Wachau, ale aj na menej známe miesta – napríklad na piknik uprostred vinohradov alebo s výhľadom na Dunaj. Tip na cestu počas Vinovej jesene: Spitzská vinová jeseň (Spitzer Weinherbst) (4. 9. – 26. 10.) s dopoludňajšou ochutnávkou burčiaku (Sturmfrühschoppen), plavbami na drevených člnoch po Dunaji a fakľovými sprievodmi patrí medzi klasické podujatia Vinovej jesene.
• Termálna oblasť Viedenský les (Thermenregion Wienerwald): Na vinárskej ceste do vinohradníckej oblasti Thermenregion Wienerwald na vás čaká okrem iného úchvatný výhľad z vyhliadky Kaiser-Jubiläumswarte na vrchu Eschenkogel. Región okrem toho ponúka mnoho ďalších zaujímavých cieľov, medzi ktoré patrí kultúrne mesto Baden a obľúbená cyklotrasa Thermenradweg (EuroVelo 9), ktorá patrí medzi špičkové medzinárodné cyklotrasy. Tip na cestu počas Vinovej jesene: Gurmánska míľa Thermenregion Wienerwald (Genussmeile Thermenregion Wienerwald) (5. – 6. 9. a 12. – 13. 9.) s najdlhším výčapom na svete priťahuje rok čo rok davy návštevníkov.
• Weinviertel: Región Weinviertel nie je známy len svojím typickým korenistým Veltlínskym zeleným, ale predovšetkým aj svojimi pivničnými uličkami. Vinárska cesta privedie návštevníkov do Poysdorfu do pivničnej uličky Radyweg. Prehliadky pivničných uličiek sa vo Weinvierteli ponúkajú okrem iného v noci alebo pri východe slnka, na traktore, bicykli či aute, ale aj spôsobom prispôsobeným deťom. Mnoho známych cyklotrás je pomenovaných po odrodách viniča, ako napríklad vinárska cyklotrasa Veltliner so začiatkom v Poysdorfe. Tip na cestu počas Vinovej jesene: Ak je na jedálnom lístku literárny pôžitok, môže to byť jedine wein.lese.herbst (okt. – nov.).
• Carnuntum: Vinárska cesta do historickej vinohradníckej oblasti Carnuntum stojí za to. Nachádza sa medzi metropolami Viedeň a Bratislava a nadchne vás vynikajúcou kvalitou vína a významnými historickými kultúrnymi pamiatkami, ako je rímske mesto Carnuntum a jeho známa dominanta Heidentor (Panská brána). Kto chce spojiť zážitok z vína a bicyklovania, pre toho je rodinná cyklotrasa „Römer Tour“ tou správnou voľbou. Tip na cestu počas Vinovej jesene: Až do neskorej jesene je na programe ešte množstvo podujatí – napríklad Tour de Vin (23. 10.), na ktorú vinári zoskupenia ÖTW pozývajú na ochutnávku neskoro do noci (Late Night Tasting).
• Traisental: Len máloktorá vinohradnícka oblasť spája vinohradnícku krajinu a mestský šarm tak bezprostredne ako Traisental. Vychádzajúc zo St. Pöltenu možno Traisental najlepšie spoznať na cyklotrase Traisentalradweg. Z pivničných uličiek Ahrenberger a Eichberger sa dostanete k 15 metrov vysokej vyhliadkovej veži „Korkenzieher“ (Vývrtka) po sedem kilometrov dlhom náučnom chodníku. Ďalšími turistickými lákadlami v regióne sú okrem iného barokový kláštor v Herzogenburgu a kaštieľ Walpersdorf, ktorý je známy svojimi špičkovými kaštieľnymi koncertmi. Tip na cestu počas Vinovej jesene: Obľúbená slávnosť v pivničnej uličke v St. Pöltene (St. Pöltner Kellergassenfest) (7. 11.) v uličke Rendl-Keller-Gasse sa tento rok nesie v znamení motívu „Nech žije pôžitok“.