Weinwirtschaft bringt Burgenland Viertelmilliarde Wertschöpfung
Der burgenländische Wein ist nicht nur Genussprodukt, sondern zentraler Wirtschaftsfaktor, Jobmotor und internationales Aushängeschild – mit weiterem Potenzial für Wachstum und Tourismus. Das beweist jetzt eine Studie von Economica GmbH im Auftrag der Österreich Wein Marketing (ÖWM), die eine Wertschöpfung von über einer Viertelmilliarde Euro feststellte.
PENNY bringt Edel-Schaumrolle ins Regal
Wer den Opernball heuer lieber daheim genießt, muss auf Glamour nicht verzichten. Mit der goldenen Guschlbauer-Schaumrolle von PENNY wird der große Ball auch im Wohnzimmer zum süßen Erlebnis. Damit wird Tradition für alle leistbar – ganz ohne Frack oder Abendrobe.
Kein Mist: Effizienteste Müllverbrennungsanlage in Mitteleuropa
120 Tonnen schwer – das entspricht dem Gewicht von rund 27 ausgewachsenen Elefanten – und ist somit ein echter Kraftprotz für die Wiener Energiewende. Denn in der Müllverbrennungsanlage Spittelau hat Wien Energie eine neue Großwärmepumpe in Betrieb genommen. Sie versorgt ab sofort rund 16.000 durchschnittliche Wiener Haushalte mit Heizung und Warmwasser, und das klimafreundlich und effizient.
Wasser marsch: Größter geschlossener Trinkwasserspeicher der Welt
Ob Großbaustelle, Trinkwasserqualität oder Hygienekontrollen: Die Prüf-, Inspektions- und Zertifizierungsstelle der Stadt Wien investiert weiter entschlossen in die Zukunft – und zwar dort, wo Lebensqualität ganz unmittelbar beginnt: beim Trinkwasser. In Neusiedl am Steinfeld in Niederösterreich entsteht derzeit der weltweit größte geschlossene Trinkwasserspeicher.
Österlicher Festschmaus: Lammkrone mit Letscho-Zucchinigemüse
Je t’aime Lammour – die Liebe zum Schafsgerichten. Nationale und internationale Gourmets und die Haute Cuisine entdecken den Klassiker wieder für sich. Die kulinarische Renaissance hält mittlerweile auch Einzug in den Küchen von vielen Feinschmeckern. Passend zu Ostern gibt es ein Rezept für gegrillte Lammkronen mit Gemüse und Polenta.
Pour l’amour: Ideen für den Valentinstag mit der Wien Holding
Der Valentinstag steht vor der Tür: Ein Anlass, der jedes Jahr aufs Neue zeigt, wie vielfältig Zuneigung und gemeinsames Erleben sein können. Vom Museumsbesuch über Kulinarik in luftiger Höhe bis hin zur Auszeit im warmen Thermalwasser – der Valentinstag wird in der Bundeshauptstadt mit den Angeboten der Wien Holding zum Erlebnis für alle Sinne.
Osterstriezel: Butterzopf mit Tipps vom Bäckermeister
Die Eier sind gefärbt, der Spinat ist gegessen und fast ist die Fastenzeit vorbei. Fehlt nur noch der Osterstriezel! schauvorbei.at hat bei Bäckermeister Marcel Paa nachgefragt, wie die Mehlspeise perfekt wird. Diese Variante kommt ganz ohne Zucker aus und ist herrlich fluffig.
Frühling auf dem Teller: Grüne Spargel-Pasta mit Sardellen
Nase voll von Spargel mit Sauce Hollandaise? Kein Problem! Im Kochbuch „Spargel & Erdbeeren“ findet man inspirierende Rezept-Ideen von klassisch bis kreativ, von asiatisch bis italienisch und von herzhaft bis vegan für Frühlingsgemüse. Dazu gehört auch die grüne Spargel-Pasta mit Büffelmozzarella.
Es grünt so grün: Bärlauchcremesuppe mit verlorenem Ei
Verziehen einige bei dem Wort Spinat immer noch das Gesicht, so gibt es kaum jemanden der den Geschmack von Bärlauch nicht mag. Deswegen ist das Rezept für eine Bärlauchcremesuppe mit verlorenem Ei auch perfekt für die Osterfeiertage.
Zum Verlieben: Red-Velvet-Cupcakes für den Valentinstag
Liebe geht bekanntlich durch den Magen – und diese Red-Velvet-Cupcakes sind die süßeste Art, Zuneigung auszudrücken. Ob als Überraschung für den Partner oder als kleine, wohlverdiente Liebeserklärung an sich selbst: Der samtige Teig, die rote Farbe und die feine Kakaonote sorgen für perfekte Genussmomente am Valentinstag.