Farbkasten der Natur: Ostereier natürlich färben

Ostereier in lila

Ach, du buntes Ei! Nach der Fastenzeit freut man sich bereits auf die bevorstehenden Feiertage. Da dürfen ein paar bunte Ostereier nicht fehlen. Statt Chemiebomben kommen heuer nachhaltig gefärbte und dennoch farbenfrohe Prachtexemplare ins Nest. Dafür bedient man sich am besten aus der Natur.

Mexikanische Fiesta: Rezept für frische Chorizo-Tacos

Tacos mit Schweinefüööung und bunten Beilagen, Avocado, Paprika

Saftiges Schweinefleisch, rauchige Gewürze, knackiges Gemüse und aromatischer Schafkäse: Diese Tacos verbinden herzhafte Tiefe mit frischer Leichtigkeit – perfekt zum Füllen, Teilen und Genießen. Ob als unkompliziertes Abendessen oder als Mittelpunkt einer geselligen Runde: Ein Biss genügt, und man weiß, warum Tacos weltweit zu den beliebtesten Streetfood-Klassikern zählen.

Narrisch guat: Rezept für Heringsschmaus mit Zitrone und Dille

Heringsschmaus mit Zitrone und Dill

Traditionen soll man nicht brechen! Der Heringsschmaus gehört einfach zum Aschermittwoch dazu. Bereits im Mittelalter wurde der Fisch aufgrund seiner großen Verfügbarkeit und langen Haltbarkeit gerne zu Beginn der Fastenzeit verspeist. Da darf ein Rezept für einen klassischen Aufstrich mit Hering, gekochtem Gemüse und Mayonnaise nicht fehlen.

Ti amo Venezia: Italienische Croissants mit Pistazienfüllung

Croissants mit Pistazienfüllung aus Italien

Auch wenn man bei Croissants vor allem an Frankreich denkt, so sind Italiano Cornetti die süßere und weichere Antwort auf ihre französischen Vettern. Gefüllt mit Pistaziencreme sind sie nach venezianischem Rezept der perfekte Begleiter zum Nachmittagskaffee. 

Hello, Robo-Dog: KI-Hunde verstärken Wien Energie

Roborudel der Stadt Wien

Who let the Robo-Dogs out? Darauf gibt es eine klare Antwort. Mit dem neuen Robo-Rudel zeigt Wien Energie eindrucksvoll, wie Digitalisierung, Automatisierung und Sicherheit im Kraftwerksbetrieb zusammenspielen – und wie die Energieversorgung der Stadt fit für die Zukunft gemacht wird.

Weinwirtschaft bringt Burgenland Viertelmilliarde Wertschöpfung

Weinbaupräsident Nationalrat Johannes Schmuckenschlager, Wein Burgenland Obmann Herbert Oschep, Landeshauptmann Hans Peter Doskozil und Weinbaupräsident Burgenland Andreas Liegenfeld.

Der burgenländische Wein ist nicht nur Genussprodukt, sondern zentraler Wirtschaftsfaktor, Jobmotor und internationales Aushängeschild – mit weiterem Potenzial für Wachstum und Tourismus. Das beweist jetzt eine Studie von Economica GmbH im Auftrag der Österreich Wein Marketing (ÖWM), die eine Wertschöpfung von über einer Viertelmilliarde Euro feststellte.

Bienen-Mieten: Honig aus dem eigenen Garten

Biene sammelt Nektar auf Distel-Blüten

Sich aktiv für die Natur einsetzen und dafür auch noch bis zu 50 Kilogramm Honig bekommen – klingt verlockend, oder? schau hat mit Imker Markus Bleich über den Trend des ­Bienen-Mietens gesprochen und süße Einblicke bekommen.

PENNY bringt Edel-Schaumrolle ins Regal

Johannes Greller und Karl Guschlbauer mit Pennys neuer Schaumrolle

Wer den Opernball heuer lieber daheim genießt, muss auf Glamour nicht verzichten. Mit der goldenen Guschlbauer-Schaumrolle von PENNY wird der große Ball auch im Wohnzimmer zum süßen Erlebnis. Damit wird Tradition für alle leistbar – ganz ohne Frack oder Abendrobe.

Teich oder Pool? Die Qual der Wahl

Frau halb im Wasser. Sie hat einen Zopf und nasse Haare. Aus dem Wasser heraus schaut die obere Hälfte ihrer Nase, Augen und Stirn. Das Wasser ist azurblau und glasklar.

Optik, Pflege, Kosten: Das sind die drei Hauptfaktoren, die zu einer Entscheidung Richtung Swimmingpool oder Gartenteich beitragen. Mittlerweile gibt es allerdings sogar Hybridmodelle, welche die Vorteile beider Arten miteinander kombinieren: Salzwasser- und Naturpools sparen Kosten und schonen die Umwelt.

Kein Mist: Effizienteste Müllverbrennungsanlage in Mitteleuropa

Größte Müllverbrennungsanlage Mitteleuropas in Spittelau in Wien

120 Tonnen schwer – das entspricht dem Gewicht von rund 27 ausgewachsenen Elefanten – und ist somit ein echter Kraftprotz für die Wiener Energiewende. Denn in der Müllverbrennungsanlage Spittelau hat Wien Energie eine neue Großwärmepumpe in Betrieb genommen. Sie versorgt ab sofort rund 16.000 durchschnittliche Wiener Haushalte mit Heizung und Warmwasser, und das klimafreundlich und effizient.