Sült tarja a „Kochen mit Christina” konyhájából
Christina Bauer gazdasszonyt elsősorban könyveiről és az azonos nevű „Backen mit Christina” blogjáról ismerik. Most új, „Kochen mit Christina” című könyvében gyors, a mindennapokban használható és „biztos siker” receptekkel szolgál, mint például a sült tarja. Ez tökéletesen illik a hideg évszakhoz, és az ünnepi vacsorán édesebbé teheti szeretteink számára az ünnepet.
Hogyan segítenek a négylábúak az állatasszisztált terápiában
Gyors vágtában repülni a mezőkön, kifésülni egy sörényt, vagy csak lágyan végigsimítani egy ló orrán: sok gyerek álmodik arról, hogy igazán közel kerüljön ezekhez a szelíd óriásokhoz. Ez az élmény azonban nemcsak kaland, hanem az állatasszisztált terápiában pozitív hatással van a gyermekek hangulatára, érzelemkifejezésére és motoros képességeire is.
Biciklire fel március 15-én: rajt az új szezonhoz
Burgenland tökéletes kerékpáros úti célként épült ki – és a március 15-i szezonnyitó csak a kezdet. Legyen szó élvezeti kerékpározásról vagy sportos mountain bike rajongásról, Burgenlandban a kerékpárosok mindent megtalálnak, amire a szívük vágyik.
70 éves Rainhard Fendrich: Egy legenda mesél
19 stúdióalbum, öt válogatásalbum és nyolc koncertalbum: ez összesen 489 számot, 45 év színpadi emléket és Rainhard Fendrich 70 éves élettörténetét jelenti. A kultikus énekes a „Nur ein Wimpernschlag” turnéval és egy új albummal ünnepli jubileumát. Itt az ideje visszatekinteni egy páratlanul mozgalmas életre és előretekinteni a jövőbe.
Viszlát, lámpaláz: Így sikerül minden prezentáció
Szapora légzés, szívdobogás és szájszárazság: a legtöbben ezt érzik, amikor gyakorlatlanul kell prezentálniuk egy csoport előtt. Margit Susan Lieverz műsorvezető és szakértő tippjeivel a lámpaláz már nem jelent problémát, hanem baráttá és segítővé válik.
Okonomiyaki recept – Japán káposztás palacsinta
Szezonálisan főzni egész évben. Lehetetlennek hangzik? Pedig nem az! A „Gemüsekisten-Kochbuch” segítségével Stefanie Hiekmann gasztronómiai kritikus és ételfotós egyszerű útmutatóival friss ételeket varázsolhatunk a tányérra.
A Tchibo bemutatja az évad ékszerét: „El Diamante Peru”
Az „El Diamante Peru”-val a Tchibo igazi kincset hoz el a kávé szerelmeseinek csészéjébe. A perui Jaén festői régiójából származó ritkaság nemcsak édesebbé teszi a telet, hanem egyedülálló ízélményt nyújt. A különleges kávé csodálatos aromaprofiljával nyűgöz le, amely a kandírozott cukorra és a mandulára emlékeztet.
Új arc a Selektion Vinothek Burgenlandnál
Szenvedélyes vendéglátó, borrajongó és szakértő: Alexander Seiserrel mint új vezetővel a Selektion Vinothek Burgenland az elkövetkező években várhatóan tovább fog növekedni, és a borok szerelmeseinek és az ínyenceknek a régió nélkülözhetetlen találkozóhelyévé válik.
Recept ropogós burgonyához datolyával & friss fűszernövényekkel
A saláta unalmas. Ugyan már! Nem Emily Ezekiel food-stylist „Da hast du den Salat” című könyvével. A tavaszra, nyárra, őszre és télre osztott 75 recept izgalmas kulináris évet ígér.
Recept zöld spárgasalátához eperrel
Egészséges, egyszerű és családbarát: ez a mottója Ben Kindler szakács receptjeinek. A „Jahreszeitenküche” című könyvben olyan regionális ételek állnak a középpontban, amelyek igazodnak az évszakokhoz.