Tápanyag-bomba búzafűvel
A természetgyógyászok évtizedek óta esküsznek a búzafűre, amely a szuperélelmiszer-hullámnak köszönhetően a zöldlevek és porok formájában újult erőre kapott, különösen a legkülönfélébb létfontosságú anyagokban való gazdagsága miatt, amelyek különösen a hideg évszakban fontosak a megfázás megelőzésében. A búzafű állítólag gyulladáscsökkentő, méregtelenítő és immunrendszer-erősítő hatású, emellett segíthet az olyan civilizációs betegségekben, mint a reuma, a magas vérnyomás vagy a cukorbetegség. Néhány szakértő azonban kritikus, mivel nincs hivatalos búzafű-tápanyagtáblázat, és az adatok nagymértékben eltérhetnek egymástól, ráadásul a létfontosságú anyagok minősége nagyban függ a termék típusától.
A vad Colorado
Egy coloradói autós körutazás elmeríti az utazókat az állam lenyűgöző természeti csodáiban, köztük a Black Canyon of the Gunnisonban, amelyet függőleges, fekete sziklafalak és az alatta kanyargó Gunnison folyó jellemez. A Black Canyon egy az USA összesen 63 nemzeti parkja közül, amelyből négy Colorado államban található, számos állami park és nemzeti emlékhely mellett, amelyek változatos tájakat kínálnak. A további látnivalók közé tartoznak a Great Sand Dunes Nemzeti Parkban található, akár 230 méter magas homokdűnék, Észak-Amerika legmagasabbjai, valamint a Pikes Peak, amely fogaskerekű vasúttal érhető el a 4301 méteres csúcsig, ahonnan messze ellátni Colorado felett egészen Kansasig.
Új sajt: különlegességek Bregenzerwald-ból
Az ausztriai Bregenzerwaldot az osztrák sajtkultúra bölcsőjeként írják le, amelynek továbbfejlesztésében mind a hagyományos módszerek, mind az olyan innovatív megközelítések szerepet játszanak, mint a szarvval rendelkező tehenekből származó sajt és a digitális értékesítési csatornák. Évente nagy ünnepséget rendeznek itt az alpesi legelőkről való leterelés keretében, amely során a felékesített teheneket visszaterelik a völgybe; ez az esemény a világ minden tájáról vonzza a turistákat. A hagyományos és modern sajtkészítést egyaránt ápolják, beleértve az újszerű megközelítéseket is, mint például a közösségi szellem újjáélesztése a termelésben és az értékesítés digitális vásárlói közösségeken keresztül.
Kézműves tipp: Ez a hóember egy vagány zokni!
Régi vagy megmaradt zoknikból saját készítésű hóembert alkotva az árván maradt zoknik hasznosan újrahasznosíthatók, miközben jól is szórakozhatunk. Az elkészítéshez a zoknikon kívül rizsre vagy kavicsokra, gumigyűrűkre, zsinórra, ollóra, ragasztóra, valamint opcionálisan mozgó szemekre és gombokra van szükség. A kézműves folyamat egy fehér zokni levágásából és megtöltéséből, színes zoknirészekkel való formázásából, valamint dekorációs elemek, például szemek és gombok felhelyezéséből áll.
Hans Staud Zenei Díj a Josephinumban: A tehetségek éjszakája
A bécsi Josephinum varázslatos környezetében került sor a második Hans Staud Zenei Díj átadására, ahol nyolc fiatal opera- és operetttehetség bizonyíthatott a zenei világ kiemelkedő személyiségeiből álló szakmai zsűri előtt. Andrei Maksimov bariton az első helyet szerezte meg Rossini „Il barbiere di Siviglia” című művéből előadott produkciójával, Maja Triler szoprán a második helyen végzett, míg Anita Monserrat mezzoszoprán a közönségdíjat nyerte el. Az eseményt Hans Staud hívta életre az ígéretes ifjú művészek támogatása érdekében, és a fiatal előadók magas szakmai színvonaláról és elkötelezettségéről tanúskodott.
London szállodagyöngyszeme
A londoni Corinthia Hotel, egy pompás nagy szálloda sikkes butik stílusban, ötvözi a város tiszteletreméltó hagyományait egy modern, stílustudatos szellemiséggel. Thomas Kochs igazgató hangsúlyozza, hogy a Corinthia mind a nagy szállodaként eltöltött hosszú történetére, mind a butikhotel modern, stílusos belső terére büszke lehet. A szállodát, amelyet 1885-ben eredetileg Hôtel Métropole néven nyitottak meg, és később a második világháború alatt a kémek főhadiszállása volt, 2008-ban, egy kiterjedt restaurálás után nyitotta meg újra a Pisani család.
Szarvasmarha-tenyésztés másképpen: Daniela Wintereder „BOA” farmja
Daniela Wintereder a wildendürnbachi Mitterhof gazdaságában angus marhákat tenyészt, amelyeket egy hatalmas, 300 hektáros legelőn egész évben a szabadban tartanak, így szinte a szabadsághoz hasonló életet élnek. Marhái takarmányozására kizárólag friss füvet, valamint here- és fűszilázst használ, mellőzi a kukoricát, és nagy hangsúlyt fektet a fajnak megfelelő táplálkozásra, hogy lassan növekvő, finom rostú húst kapjon. A marhák vágása közvetlenül a legelőn történik golyólövéssel a stressz elkerülése érdekében, és a húst legalább három hétig szárazon érlelik, mielőtt tovább dolgoznák fel.
Rekordok tele
Ausztria téli csodaországként mutatkozik be lenyűgöző szuperlatívuszokkal, mint például a világ leghosszabb szánkópályája, Európa legnagyobb természetes jégpályája a Weissensee-nél és Európa legmagasabb lombkoronaösvénye Saalbachban. Az ausztriai téli kínálat sokszínűsége a hagyományos téli sportoktól, mint a síelés és a snowboardozás, az olyan kíméletesebb tevékenységekig terjed, mint a hótalpas túrázás és a korcsolyázás, amelyekkel élvezhető a festői táj. A kalandvágyók számára Ausztria olyan izgalmas lehetőségeket is kínál, mint a Söldenben található leghosszabb sípálya és kiterjedt hótalpas túrák a fenséges alpesi tájak felfedezésére.
Csillogás és glamúr: Szilveszteri megjelenés 2023
A 2023-as szilveszteri divat középpontjában a csillogás, az elegancia és az extravagancia áll, ahol nagy szerepet kapnak a csillogó ruhadarabok, a hozzáillő lábbelik és a ragyogó smink. A december 31-i mottó a „több az egyszerűen több”, olyan trendekkel, mint a csillogás, az arany, ezüst, réz és sötétzöld színek, valamint a magas sarkú vagy combcsizmák, amelyek tökéletessé teszik a megjelenést. Különleges hangsúlyt kapnak a tollas részletekkel díszített ruhák és a flitteres anyagok, amelyek minden öltözéknek „wow” hatást kölcsönöznek.
Karl Schranz 85. születésnapját ünnepli: Pillantás a sílegendára
Karl Schranz osztrák sílegenda nemrégiben ünnepelte 85. születésnapját a bécsi Marriott Champions Barban, családja, barátai és pályatársai körében. A háromszoros világbajnok és kétszeres összetett világkupa-győztes mintegy 150 jelentős győzelemmel teli lenyűgöző karrierre tekint vissza, amelyek nagy részét még az 1967-es világkupa bevezetése előtt érte el. Kerek születésnapja alkalmából többek között szülővárosában, St. Anton am Arlbergben is köszöntötték egy ünnepség keretében, amelyet Helmut Mall polgármester, a turisztikai egyesület és a síklub szervezett.