Hogyan egyeztethető össze a világ minden tájáról érkező turisták fogadása az ökológiai lábnyom minimalizálásával? A válasz a fenntartható turizmus koncepciójában rejlik. Ausztria fokozottan alkalmaz megfelelő intézkedéseket annak érdekében, hogy a jövőben is versenyképes maradjon. A választék a megújuló energiaforrások használatától kezdve, az elektromobilitás és kerékpárkölcsönzés támogatásán át, az egyszer használatos műanyag csökkentéséig terjed. Egy dolog már biztos: a fenntartható utazás egy olyan trend, ami tartósnak bizonyul. A schauvorbei.at Bécs, Burgenland és Alsó-Ausztria turisztikai vezetőit kérdezte meg véleményükről.
Norbert Kettner, a WienTourismus ügyvezetője: Bolygó, Emberek, Profit – a fenntarthatóság ökológiai, társadalmi és gazdasági értelemben vett irányelve cselekvésünknek, és ez nem csak a bécsi látogatói gazdaságstratégia (Visitor Economy Strategie) 2019-es bemutatása óta van így. Ebben olyan konkrét célokat rögzítünk, amelyeket Bécs turisztikai ágazatával együtt kívánunk elérni. Így például 25%-kal szeretnénk növelni azoknak a szállodáknak és egyéb turisztikai intézményeknek – a múzeumoktól a gasztronómiáig – a számát, amelyek rendelkeznek az osztrák ökocímkével vagy egy nemzetközileg elismert környezetvédelmi tanúsítvánnyal.
Marketing szempontból fokozottabban dolgozunk együtt a vasúttal, hogy már a Bécsbe való utazást is fenntarthatóbbá tegyük. A fenntarthatóság azonban a lakosság által támogatott, elviselhető turizmus továbbfejlesztését és a vendégek elégedettségét is jelenti. Bécs mindkét területen évek óta csúcsértékeket könyvelhet el. Ezenkívül az egész éves munkahelyek teremtéséről és az értékteremtésről is szó van. Nemcsak a mi ágazatunknak, hanem az egész városnak és az itt élő embereknek is profitálniuk kell a turizmusból. A minőségre való törekvés továbbra is a legfőbb szempont. Kulturális és kongresszusi úticélként Bécs kiváló adottságokkal rendelkezik.
Didi Tunkel, a Burgenland Tourismus ügyvezetője: Aktuális turisztikai stratégiánkban és a 2030-as mestertervben a fenntarthatóság átfogó témakörként van meghatározva, így a jövőben minden területet magában foglal majd. A fenntarthatóságot a burgenlandi turizmusban szocioökonómiai és ökológiai szempontból egyaránt értelmezzük. A cél az, hogy 2030-ig Burgenlandot a fenntartható életöröm úticéljává fejlesszük. Ennek során minden turisztikai témát és pillért összekapcsolunk.
Burgenland tartomány már most kiváló keretfeltételeket teremtett, amelyek pozitív hatással vannak a burgenlandi fenntartható turizmusra is. Burgenland már most is nagyon magas arányú – 50%-os – saját termelésű megújuló energiával (szél- és napenergia) büszkélkedhet. 2030-ig Burgenland az energia-önellátásra törekszik. Ez azt jelenti, hogy turisztikai vállalkozásaink és szolgáltatóink már most is profitálnak ebből, és a jövőben még inkább fognak.
A vállalkozások – különösen a nagy érdekelt felek, mint a Sonnentherme Lutzmannsburg vagy a St. Martins Therme & Lodge – már sok esetben átálltak a fenntartható energiaforrásokra. Ez az elkövetkező években bizonyára tovább fog erősödni. Továbbá az ország egyharmada hat natúrparkkal és a Fertő-tó – Fertőzug Nemzeti Parkkal együtt természetvédelmi oltalom alatt áll. A natúrparkok és a turizmus közötti hálózatépítés lényegesen megerősödött, és elősegíti a természeti turisztikai termékek és ajánlatok fenntartható fejlesztését, mint például a túrázás, kerékpározás vagy a természetmegfigyelés Burgenlandban.
Ugyanakkor a tartomány bio-offenzívája is hat a gasztronómiára. A turisztikai vállalkozások a tartomány saját marketingplatformján, a „Biogenossenschaft Burgenland” eGen-en keresztül vásárolhatnak bio-termékeket regionális termelőktől.
A munkavállalók számára biztosított különféle juttatások bevezetésével és a minimálbér emelésével a tartományi turisztikai vállalkozásokban a fenntarthatóság társadalmi dimenziója is megjelenik. Reméljük, hogy ez példaként szolgál majd mások számára is. Végül is ez pozitívan fog hatni a turisztikai munkaerő-problémákra is.
Összességében a fenntarthatósági tudatosság a vállalkozások körében az elmúlt években növekedett. Őszintén szólva azonban azt is el kell mondani, hogy a kereslet tekintetében a turisztikai fenntarthatóság még nem igazán érezhető. Itt jelenleg inkább az árérzékenység dominál. Ezt látjuk elsősorban a gasztronómiában, de a szállásadás terén is.
Michael Duscher, a Niederösterreich-Werbung GmbH ügyvezetője: A fenntarthatóság a 2025-ös turisztikai stratégia központi értékeként jelenik meg a turisztikai kontextusban. A fenntartható mobilitás ennek egyik fókuszpontja, és beépül a 2025-ös turisztikai stratégia kompetenciaterületeibe. Ezek közé tartozik a regionális kulinária és bor, a természet és a szabadidős terek, a művészeti és kulturális élmények, valamint az egészségügyi szakértelem.
A klímaváltozással az évszakok hajlamosak eltolódni, és ezzel együtt a turisztikai szezonok is. Az egész éves turizmussal lényegesen függetlenebb pozícióban van az ember. Minél szélesebb körű a turisztikai kínálat, annál jobban átvészelhető bármilyen válság – ez igaz az alsó-ausztriai turizmusra is. Olyan ajánlatokban látunk potenciált, amelyek nem korlátozódnak csupán egy tevékenységre, mint például télen a síelésre. A pályákon kívül is rengeteg mindent kínálunk.
A sífutás és különösen a sítúrázás igazi népszerűségnek örvendett az elmúlt években. A gyerekes családok körében például az alpakatúrák télen népszerű alternatívát jelentenek a síeléssel szemben. Az egyre enyhébb telek lehetővé teszik, hogy a hagyományos téli hónapokban, decembertől márciusig bizonyos régiókban téli túrákat tegyenek vagy szabadtéri kirándulóhelyeket látogassanak meg.
Norbert Kettner: Egyre inkább megmutatkozik, hogy a fenntarthatóság nem csupán ökológiai szükségszerűség. Egyre inkább a vállalati versenyképesség alapját is képezi. A piackutatások ezt nagyon egyértelműen igazolják. Főként azok a vállalkozások lesznek sikeresek, amelyek átfogó fenntarthatósági törekvéseket követnek, nem folytatnak greenwashingot (zöldre festést), tisztességesek az alkalmazottaikkal, és ezáltal hozzáadott értéket nyújtanak vendégeiknek. Az utazók foglalási döntései már most is gyakran ettől függnek. Ez a jövőben még tovább fog növekedni.
Didi Tunkel: A turizmusban a CO2-kibocsátás egyik legnagyobb okozója a vendégek utazása. A vendégek több mint 90%-a jelenleg saját gépkocsival érkezik Burgenlandba. Itt is fenntartható megoldásokon dolgozunk. Így már most számos ingyenes vagy kedvezményes utazás lehetséges a tömegközlekedési eszközökön minden Burgenland Card tulajdonos számára. Emellett a burgenlandi tartomány tovább bővíti a tömegközlekedési hálózatot, hogy az autók nélküli utazást lehetővé tegye a helyiek és a vendégek számára.
Szeptember 4-e óta újjászervezik a tömegközlekedést Burgenlandban. A vasút és busz meglévő vonalrendszerét kiegészítve a tartomány saját közlekedési vállalata, a Verkehrsbetriebe Burgenland (VBB) mintegy féltucat új buszvonalat, valamint egy új, átfogó „hívható taxi” rendszert (BAST) vezet be Közép- és Dél-Burgenland körzetei számára. Legfontosabb piacunk számára a Bécs felé irányuló összeköttetés is több ponton javul.
A fókuszban a turizmusban fenntartható úticél-menedzsment kiépítése is áll. Itt az úticélok, valamint a turisztikai vállalkozások ökocímkével történő tanúsítása is felmerül.
Michael Duscher: A fenntarthatóság iránti növekvő tudatosságot célcsoportjainknál lehetőségként látjuk az alsó-ausztriai turizmus számára, mivel nagyon közeli származási piacaink vannak. Ezek közé tartozik Bécs, Felső-Ausztria központi régiója, Kelet-Ausztria, Dél-Németország, Csehország, Szlovákia és Magyarország. A legnagyobb CO2-lábnyom ugyanis az utazás során keletkezik. Ezért kommunikációnkban, például kirándulóhelyeinknél, célzottan felhívjuk a figyelmet a tömegközlekedéssel történő utazás lehetőségére.
Egy kirándulóhely meglátogatása ideálisan kombinálható egy kerékpártúrával. A kerékpározás mint szabadidős tevékenység nemcsak rendkívül népszerű, hanem a közlekedés egy különösen fenntartható formáját is jelenti. Legyen szó rövid üdülésről vagy kirándulásról: Alsó-Ausztria vonzó lehetőségeket kínál fiataloknak és időseknek egyaránt. A tartomány 4000 kilométernyi kiránduló kerékpárúttal és 1500 kilométernyi csúcs kerékpárúttal Európa szívében a kerékpározás földjeként pozicionálja magát.
Norbert Kettner: Jelenleg 140 turisztikai vállalkozás, a szállodától az étteremig, rendelkezik Bécsben az osztrák ökocímkével vagy hasonló nemzetközi címkével. Ez a szám szinte naponta nő. Ausztria összes tanúsított szálláshelyének mintegy 20%-a Bécsben található. 2022 végén az ország összes tanúsított szálláshely-kapacitásának körülbelül 40%-át számoltuk itt. 13 bécsi múzeum rendelkezik ökocímkével, ugyanúgy, mint a Vienna City Cardunk. A világ első vendégkártyájaként kapott elismerést a környezetbarát mobilitási ajánlatai miatt. 2011 óta a Vienna Convention Bureau a kongresszusi és vállalati rendezvényszervezők kapcsolattartó pontja, akik „Green Meeting”-et szeretnének tartani. A tavalyi évben az összes Ausztriában tanúsított Green Meeting több mint fele Bécsben zajlott.
Didi Tunkel: Ausztria egyik első úttörője a pamhageni Hotel Vila Vita Pannonia volt. Már 20 évvel ezelőtt elnyerte az osztrák ökocímkét, és sok más vállalkozás számára nagyszerű példakép. Itt a fenntarthatóságot az üzemi infrastruktúrában, a gasztronómiában és a munkavállalói szinten is élik.
További nagy példakép vállalkozások minden bizonnyal a St. Martins Therme & Lodge, amely sok éve erősen pozicionálja magát a természet témájában is, vagy a Sonnentherme & Sonnenhotel Lutzmannsburg, amely nemrégiben bővítette napelemes rendszereit. De sok privát szállásadó és panzió is van, amelyek különböző intézkedésekkel, mint például regionális (bio)termékek használata az ellátásban, vasútállomásról/buszmegállóból történő begyűjtés, napenergia termelése stb., bizonyítják a fenntarthatóságot. A turisztikai vállalkozások tanúsítása, amint azt már említettem, a 2030-as mestertervünkben is előirányzott intézkedés.
Michael Duscher: A közlekedés által okozott CO2-kibocsátás a nemzetközi turizmus legfőbb témája. Ehhez mi is elvégezzük a házi feladatunkat, például a fenntartható turisztikai mobilitásról szóló állásfoglalással és egy átfogó cselekvési tervvel. Vannak pozitív best-practice példák, amelyek referenciaként szolgálnak – Mobilität Semmering/Rax, a wachaui sárgabarackvirágzás-shuttle vagy a Weinviertel bor-shuttle-je.
A „Mobilität Semmering/Rax” kísérleti projekt egy követendő példa. Több mint 8000 vendég, főként túrázók és kultúrakedvelők használták ezt az „utolsó mérföld” megoldást 2022 nyarán. A következő intézkedéseket hozták: a meglévő VOR-vonalak megerősítése a Höllentalon keresztül és a Preiner Gscheid felé, valamint egy igényalapú shuttle üzembe helyezése Reichenau – Payerbach – Kreuzberg – Breitenstein & Semmering között.
Norbert Kettner: A politika támogatási kritériumait egyre inkább a fenntarthatósági szempontokhoz igazítja. Amit mi marketing-szervezetként ebben a tekintetben tehetünk, az az, hogy nemzetközi színpadot biztosítunk azoknak a best practice-eknek, amelyek különösen kitűnnek a fenntarthatóság terén. Így dolgozunk együtt például olyan társadalmi vállalkozásokkal, mint a magdas Hotel vagy a Vollpension. A szálloda- és vendéglátóipar kiemelkedő vállalkozásait mutatjuk be a világszintű úticél-marketingben, például sajtómunkánk során, szakmai rendezvényeken vagy nagy elérésű online csatornáinkon. Ugyanakkor informáljuk és hálózatba kötjük a bécsi látogatói gazdaság vállalkozásait és Bécs város meghatározó egységeit. Nemzetközi szinten is együttműködéseket folytatunk, és vállalkozásként mi magunk is igyekszünk a lehető legfenntarthatóbban cselekedni. Ez a szolgálati utak során kibocsátott emissziók kompenzálásával kezdődik, és mára már odáig jutottunk, hogy – mellesleg elsőként az osztrák piacon – sikeresen kezdjük meg a digitális kampányok CO2-csökkentett megvalósítását is.
Didi Tunkel: Jelenleg a koncepciófázisban vagyunk, és már létezik néhány állami támogatási program a turisztikai vállalkozások számára. Első lépésünk az egyeztetés arról, hogy a fenntarthatóság mely aspektusai különösen fontosak a burgenlandi vállalkozások számára, és hogyan tudjuk ezeket célzottan támogatni.
Michael Duscher: Általánosságban úgy gondolom, hogy a vendégek növekvő fenntarthatósági tudatossága kihat majd a vállalkozások ajánlataira is. Ugyanis minden vendéglátó mindig arra törekszik, hogy megfeleljen a kor elvárásainak. És ebben a környezettudatos, fenntartható életmód még nyaraláskor vagy utazáskor is nagy szerepet játszik.
Az INTEGRAL egy Ausztriára kiterjedő tanulmánya 2022 áprilisában például arra az eredményre jutott, hogy a többség figyelembe kívánja venni a klímavédelmet és a fenntarthatóságot az utazástervezés során. 65%-uk környezet- és társadalombarát turisztikai ajánlatokat szeretne nyaralóhelyén. Emellett 59%-uk ügyel arra, hogy nyaralási választásával ne terhelje a klímát. 56%-uk tervezi, hogy utazásait a jövőben klímakímélő módon szervezi meg.
Mi, a Niederösterreich Werbung, idén második alkalommal rendezzük meg fenntarthatósági szimpóziumunkat, amelynek idei témája a regeneratív turizmus. Kiváló előadók fognak sok fontos impulzust adni vállalkozásainknak és érdekelt feleinknek. Szóval azt hiszem, mindenképpen a helyes irányba fejlődünk.
