Italienische Inselküche: Pasta mit Amore aus Pantelleria
„Bella Notte“ bzw. „Schön ist die Nacht“ besonders dann, wenn man sie unter dem Sternenhimmel mit einem rot-weiß-karierten Tischtuch und einer großen Portion italienischer Pasta bei Kerzenlicht genießen kann. Linguine mit Mandelpesto sind dabei ein Gericht, das der klassischen Bolognese Konkurrenz macht.
En español: Spanische Geigerin María Dueñas zu Gast in Österreich
Opus-Klassik-Award-Gewinnerin, international bekannt und dabei bescheiden: Geigerin María Dueñas lebt ihre Leidenschaft und ihr Talent und ist dabei ganz und gar am Boden geblieben. schauvorbei.at hat sie an den schönen Seiten als musikalischer Superstar der Klassik teilhaben lassen.
Auf zu neuen Ufern: 45 Guesthouses am Neuen Strand Neusiedler See
Natürlich, burgenländisch, besonders: Mit dem „Guesthouse“-Ensemble schafft Esterhazy ein Vorzeigeprojekt für nachhaltigen Tourismus am Neusiedler See, wo Architektur, Umweltbewusstsein und Lebensqualität im Einklang stehen. Ein neuer Ort zum Ankommen, Abschalten und Aufatmen.
Opernmagie 2026: „Tosca“ im Steinbruch St. Margarethen
Die Oper im Steinbruch St. Margarethen feiert 2026 ein rundes Jubiläum – und tut dies mit einem Werk, das wie kaum ein anderes für Leidenschaft, Dramatik und musikalische Intensität steht. Puccinis „Tosca“ – das ist Oper in ihrer reinsten Form: monumental, emotional und unvergesslich.
Taste of Travel: Fisch-Tacos mit Rotkohl und Karotte
Ob Tacos zum Frühstück, zum Grillen oder als Snack: In Mexico und den USA dürfen sie keinesfalls am Speiseplan fehlen. Während sie in Mexiko oftmals mit gegrilltem Fisch, fein geschnittenem Eisbergsalat und einer Salsa als Topping serviert werden, setzt man in den USA auf frittierten Fisch im Bierteig mit Rotkohl-Slaw. Dieses Rezept kombiniert das Beste aus beiden Welten: gegrillter Fisch auf Krautsalat.
LANDGARTEN: Advent Funkeln für den guten Zweck
Festliche Stimmung, regionale Köstlichkeiten und leuchtende Kinderaugen: Das diesjährige Advent Funkeln bei LANDGARTEN war ein voller Erfolg. Mehr als 400 Besucherinnen und Besucher folgten der Einladung in die Alte Wiener Straße 25 und genossen einen vorweihnachtlichen Charity-Abend mit Musik, regionalen Partnern und herzlicher Atmosphäre.
Amore zum Nachlesen: Interview mit Marco Wanda
Tod, Verlust, Musik und Freundschaft: „Dass es uns überhaupt gegeben hat“ ist ein Buch, das einen nicht mehr so schnell loslässt. Marco Wanda ist als Autor bestechend ehrlich und hat schauvorbei.at Einblicke in das Leben eines Musikers gegeben, der mehr erreicht hat, als er es sich je vorstellen hätte können.
KYNtegra Award für Helden auf vier Pfoten
Anlässlich des 10-jährigen Bestehens der Prüf- und Koordinierungsstelle für Assistenz- und Therapiebegleithunde am Messerli Forschungsinstitut der Vetmeduni Wien lud Nestlé Purina Österreich zur großen Jubiläumsfeier ins Café Kunsthalle am Wiener Karlsplatz. Im festlichen Rahmen wurde erstmals auch der KYNtegra Award verliehen – eine Auszeichnung für Organisationen, die das besondere Miteinander von Mensch und Tier auf außergewöhnliche Weise fördern.
Heizen mit Flüssiggas: Bio-Propan eröffnet neue Wege
Während über Wärmepumpen, Strompreise und Förderungen diskutiert wird, suchen viele Haushalte nach klimafreundlichen Heizlösungen, die sofort funktionieren. Mit Bio-Propan lässt sich fossiles Flüssiggas teilweise oder vollständig ersetzen – ohne Umrüstung, ohne Umbau, ohne Aufwand.
Nicholas Ofczarek mit Bacchuspreis ausgezeichnet
Im barocken Ambiente des burgenländischen Schlosses Esterházy wurde der neue Weinjahrgang 2025 feierlich getauft. Burgschauspieler Nicholas Ofczarek wurde mit dem prestigeträchtigen Bacchuspreis ausgezeichnet und gab dem Taufwein den Namen „Sonnenseite“.