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23. April 2024
Reise

Köstliches aus Thailand: Massaman-Curry 

Zaubern Sie die Genüsse des Fernen Ostens ins eigene Zuhause: Massaman-Curry ist eines der berühmtesten und gleichzeitig köstlichsten Gerichte der thailändischen Küche.   Simi und Stefan Leistner sind ambitionierte Köche, Fans der asiatischen Küche und Autoren-Duo mehrerer Kochbücher. Aus dem aktuellen Werk Authentic Asian Food stammt das Rezept des Massaman-Curry, dessen Geschichte sie so beschreiben: […]

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Die Künstler und ihr Sehnsuchtsort

Was macht ein Reiseziel zu einem Sehnsuchtsort? Wohin zieht es Schauspieler, Schriftsteller und Musiker? Die Schriftstellerin Silvia Pistotnig (aktuelles Buch: Die Wirtinnen) hat sich in der Kulturszene umgehört und präsentiert den Sehnsuchtsort von sechs prominenten österreichischen Künstlern. Der Krimi-Bestsellerautor Bernhard Aichner sucht die Wärme. Sein Sehnsuchtsort sind die Kanaren, die auch die ideale Kulisse für […]

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