Die Kunst der Weinlese im Burgenland: Ein herbstliches Erlebnis für Genießer
Traubensaft, Verjus und Sturm sind die Ersten, die bei der diesjährigen Weinlese im Burgenland geerntet wurden. Zu ihnen gesellen sich bald die Beeren für Rot- und Weißwein. Mit ihnen beginnt die Hauptlese – mit Mitte September zu einem späteren Zeitpunkt als in den Vorjahren. „Wir erwarten einen sehr, sehr guten Jahrgang. Darauf deuten alle Parameter, […]